Formaggio fresco molle a pasta filata, ottenuto con latte vaccino crudo. Realizziamo la filatura ancora a mano come da tradizione per darvi un prodotto eccellente.
Abbiamo creato questa sfoglia per essere utilizzata con facilità nella creazione di un fresco antipasto saporito e colorato con un ripieno ad esempio di prosciutto e rucola.
- Prodotto con latte crudo vaccino
- Realizzato artigianalmente
- Formaggio a pasta filata