Yogurt Bianco

Ottenuto da latte fresco vaccino di una sola mungitura. Il latte dopo la termizzazione viene raffreddato e inoculato con i fermenti lattici Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus. Il tempo di fermentazione è di 8 ore. Completata la fermentazione viene confezionato in bicchieri di plastica con tappo salva freschezza.

Classico immancabile ingrediente da colazione abbinato a muesli o cereali. Perfetto e cremoso per preparare morbidi dolci e dessert come cheesecakes alla frutta, soffici plumcakes o muffins fragranti. Eccellente per realizzare delicate salse alle erbe o aromi per condire semplici insalate o arrosti di carne o pesce.

  • Realizzato artigianalmente con latte di alta qualità

INGREDIENTI: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus)

ASPETTO
Colore bianco latte, cremoso

SAPORE
Dolce, delicatamente acido

SHELF LIFE
15gg

VALORI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI
(valori medi alla produzione per 100g di prodotto)

Valore energetico 69,0 Kcal (288,6 Kj)
Proteine 3,8
Grassi 3,5 di cui acidi grassi saturi 2,2
Carboidrati 5,1 di cui Zuccheri 5,1
Sale 0,13

1.00
  • 150g
    € 1

Yogurt Bianco

Ottenuto da latte fresco vaccino di una sola mungitura. Il latte dopo la termizzazione viene raffreddato e inoculato con i fermenti lattici Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus. Il tempo di fermentazione è di 8 ore. Completata la fermentazione viene confezionato in bicchieri di plastica con tappo salva freschezza.

Classico immancabile ingrediente da colazione abbinato a muesli o cereali. Perfetto e cremoso per preparare morbidi dolci e dessert come cheesecakes alla frutta, soffici plumcakes o muffins fragranti. Eccellente per realizzare delicate salse alle erbe o aromi per condire semplici insalate o arrosti di carne o pesce.

  • Realizzato artigianalmente con latte di alta qualità

INGREDIENTI: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus)

ASPETTO
Colore bianco latte, cremoso

SAPORE
Dolce, delicatamente acido

SHELF LIFE
15gg

VALORI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI
(valori medi alla produzione per 100g di prodotto)

Valore energetico 69,0 Kcal (288,6 Kj)
Proteine 3,8
Grassi 3,5 di cui acidi grassi saturi 2,2
Carboidrati 5,1 di cui Zuccheri 5,1
Sale 0,13

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