Ricotta
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IL PIACERE DELLA LEGGEREZZA
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Descrizione
Latticino fresco di pronto consumo ed ottenuto dal latte vaccino crudo e dal siero.
CARATTERISTICHE
PASTA
Compatta, morbidissima, di colore bianco
SAPORE
Dolce e delicato.
PEZZATURA
Da 500 a 1000 g.
IDEALE PER
ANTIPASTI
PANE
DESSERT
VINI
Cerasuolo di Vittoria
BIRRA
Weiss