Coltivati nelle nostre terre di Contrada Gissa nel territorio di Cammarata, le lenticchie della Fattoria sono un prodotto tipico, buono e sano. Sono coltivate in modo tradizionale e lavorate a mano. Il legume si presenta con il suo caratteristico seme largo di colore verde che resiste allo sfaldamento anche dopo lunga cottura. Hanno un aroma caratteristico, un gusto pieno e avvolgente. Le nostre lenticchie sono ricche di proteine e ferro, un alimento completo che non può mancare nella dieta mediterranea.
- Prodotto lavorato a mano