Panuzzu_giambrone

Panuzzo affumicato


GUSTO PIENO E COMPLETO

Descrizione


Panuzzu_affumicato_giambrone

Formaggio fresco a pasta filata e ottenuto da latte di vacca crudo, modellato artigianalmente e in seguito affumicato.

    Scarica scheda

 

CARATTERISTICHE


PASTA
Compatta, morbida, di colore bianco tendente al paglierino col protrarsi del tempo.

CROSTA
Delicata con sfumature di giallo intenso.

SAPORE
Gusto pieno e completo, grazie al morbido aroma dell’affumicatura.

PEZZATURA
500 g

IDEALE PER


ANTIPASTI

PIZZA

PANE

VINI
Vino bianco, di medio corpo.

BIRRA
Rauchbier

Category